秋の味覚ごろごろ♡お芋とかぼちゃのタルト
かぼちゃ♡♡
作り方
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1
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タルト生地をつくる。
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3
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振るった薄力粉を入れてゴムベラでさっくり混ぜ、ひとまとまりにする。ラップで包み、冷蔵庫で30分以上休ませる。
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4
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休ませた生地を、綿棒で伸ばし、タルト型に敷き込む。フォークでピケをする。
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5
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フィリングを作る。
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6
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さつまいもとかぼちゃは、1〜2㎝角に切る。さつまいもは水にさらす。
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7
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ボウルにバターを入れクリーム状にし、砂糖を入れよくすり混ぜる。卵を少しずつ入れ、その都度よくまぜる。
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8
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振るった薄力粉を入れ、ゴムベラでさっくり混ぜる。混ざったら、さつまいもとかぼちゃを飾り用の分を残して、入れ混ぜる。
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9
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4のタルト生地に、9のフィリングを全て入れ、平らにならす。残しておいたさつまいもとかぼちゃを上に飾る。
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10
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さつまいもとかぼちゃの上にはみりんを塗る。
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11
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180度に予熱しておいたオーブンで40分ほど焼く。
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12
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ナパージュを塗るとツヤツヤに！
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13
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かぼちゃのみでハロウィンにo(^▽^)o
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こんな並べ方も❤
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コツ・ポイント
オーブンによって時間は調節してください♪
このレシピの生い立ち
秋の味覚を味わいたくて!!!
かぼちゃ♡♡
