カボチャのクリームチーズパイ
ゆりりんまろこ
作り方
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1
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冷凍パイ生地は冷蔵庫で解凍しておきます。
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2
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カボチャを適当な大きさに切ってレンジで加熱します。熱いうちに潰しておきます。
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3
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玉ねぎは薄く切って、ソーセージは細かくきります。
フライパンにバターをひいて玉ねぎとソーセージを炒めます。
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4
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３にコンソメと、マジックソルトを入れて味をつけます。
一旦火を止めて小麦粉を入れてしっかり混ぜます。
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5
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４に牛乳を入れて混ぜ、火をつけてとろみがつくまで混ぜながら煮ます。
火を止めたら２のカボチャと一緒に混ぜます
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6
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５をパイ生地の大きさにわけます。
パイ生地→スライスチーズ→カボチャの順にのせパイ生地で蓋をします。
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7
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６に卵黄を塗って210度で15分程オーブンで焼きます。
出来上がり♪
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コツ・ポイント
特になし★
このレシピの生い立ち
カボチャを沢山いただいたので♪
