にんじんスープ
作り方
コツ・ポイント
☆油は、サラダ油でもオリーブ油でもバターでも、お好きなもので。
☆塩の代わりに、ハーブソルトやコンソメキューブを使っても美味しいです。
☆飾るにんじんが多いときは、スープが水っぽくなるので、にんじんの全体量を増やしてください。
☆塩の代わりに、ハーブソルトやコンソメキューブを使っても美味しいです。
☆飾るにんじんが多いときは、スープが水っぽくなるので、にんじんの全体量を増やしてください。
このレシピの生い立ち
友人が作ったにんじんスープが美味しかったので、再現しました。