スパゲッティ ミートソース&ドリア
Description
ケチャップで簡単に出来る、家族に人気の美味しいミートソースです♪
みゆwaco
材料
（4人前）
400g
■
パスタを茹でるときの塩分は1％
3ℓ
塩
大さじ2
■
ミートソース
あら挽き肉
200g
2個
1本
ニンニク（みじん切り）
1片
■
調味料
大さじ1
★赤ワイン
大さじ2
✩ケチャップ
大さじ10
✩ウスターソース
大さじ2
✩水
2カップ
✩コンソメ
1個
✩塩•胡椒
少々
✩ローリエ
1枚
作り方
-
-
1
-
フライパンに油をしき、にんにく•野菜◆をよく炒める。挽き肉を加え色が変わったら、★赤ワインを入れアルコールを飛ばす。
-
-
-
2
-
★小麦粉を入れて1分程炒め、✩調味料を入れる。
-
-
-
3
-
10分程煮て、味を調えたら完成！
-
-
-
4
-
パスタにかけたり、グラタンなどにどうぞ！
-
-
-
5
-
【ドリアにしても！】
グラタン皿にご飯を入れてミートソースをかける。真ん中に卵を落とす。
-
-
-
6
-
溶けるチーズをのせる。
-
-
-
7
-
トースターで約１０分くらい焼く。
-
-
-
8
-
完成！
-
-
-
9
-
平成30年12月12日
90個目の話題入り有難うございます♪
-
コツ・ポイント
野菜をよく炒めて甘みを出す。
このレシピの生い立ち
子供が大好きな我が家の定番です！
みゆwaco
