梨のカスタードタルト
Description
二十世紀梨を使用したタルト♪バター不使用☆●2014/11/03話題入り☆●
材料
(タルト1台)
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●タルト台●
1台
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●梨のコンポート●
二十世紀梨
1玉
砂糖
大さじ2
50~60cc
レモン汁
大さじ1
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●カスタードクリーム●
2個
150cc
砂糖
大さじ2
大さじ2
(あれば)バニラエッセンス
少々
作り方
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1
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タルト台(ID:2372669)は焼く前の生地を用意。
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3
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●カスタード●耐熱容器に材料を全て入れ、泡立て器で混ぜる。※ダマが残ったら漉し器で漉す。
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4
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ふんわりラップをかけ、レンジ600wで1分加熱し、全体を混ぜる。
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5
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混ぜたらもう1度レンジ600wで1分加熱して、混ぜたらカスタードクリーム完成。
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6
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●梨のカスタードタルト●タルト台にカスタードクリームを入れて、平らに広げる。
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7
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梨のコンポートを列べ、予熱したオーブン180度で約40分焼く。冷まして冷蔵庫で冷やし、お好みで粉糖をかけたら出来上がり☆
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8
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●2014/11/03話題入りしました☆つくれぽ送って下さった方、ありがとうございます(*^^*)●
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コツ・ポイント
●焼き時間はオーブンによって異なります。焼き目が付いたら出来上がりです。
●カスタードクリーム→2回のレンジでも緩い場合、10~20秒でもうワンセット試して下さい。
●カスタードクリーム→2回のレンジでも緩い場合、10~20秒でもうワンセット試して下さい。
このレシピの生い立ち
梨を使ったタルトを作りたくて
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