簡単◎チョコケーキ■炊飯器、卵と板チョコ

板チョコは砕いて炊飯器に入れて炊飯ボタンを押す。※板チョコ3枚用意してれば2.5枚分のみ使用。2枚なら全部投入。

機種により温まり具合が違うのでちょこちょこ開けて様子を見ます。その間にメレンゲを作ります。

卵を卵白と卵黄に分け、卵白に砂糖を少量加えてメレンゲを作ります。角が立てばokです。

チョコと卵黄が混ざったらメレンゲを加え、ゴムベラなどで切る様にサクサク混ぜます。

※板チョコ3枚分使用した場合、余った分を砕いて生地にばら撒きます。

炊飯を押して後は放置。保温に切り替わり串を刺して生地がつかなせれば完成です。