かぼちゃ餡でしっとりパウンドケーキ
Description
保存していたカボチャ餡を消費しようと思い作ってみました。おうちでちょこっとお茶をするのに簡単にできます。
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材料
（パウンドケーキ型）
作り方
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1
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冷凍していたカボチャ餡を解凍して、バターが解けるくらいに温めます。(レンジの自動温めを利用しました。)
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2
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ボウルにバターを入れ温めたカボチャ餡を入れよ～く混ぜ、ある程度冷めたところに卵を入れ混ぜます。
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3
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（そろそろオーブンの１７０℃の予熱を始めるといいかも)^o^(）最後にホットケーキミックスを入れ混ぜます。
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4
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パウンドケーキ型に敷紙をはめこみ、３の生地を流しいれます。
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5
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オーブンで１７０℃で４５分焼き、竹串をさして生地がついてこなかったら出来上がりです。
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6
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☆ありがとうございます(^o^)「かぼちゃ餡」の人気検索でトップ10入りしました♪2014/02/08
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コツ・ポイント
カボチャ餡とホットケーキミックスに甘味があるので砂糖は使いませんでした。
このレシピの生い立ち
たくさんのカボチャをもらったので、カボチャ餡を作って保存しておいてパンに練り込んだり、中に入れたりしていました。でも、他にも使いたくてパウンドケーキに使ってみました!(^^)!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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