ポリポリ切り干し大根の漬物の画像

Description

数時間で食べれるので便利です

材料 (5)

3㎝位
納豆昆布または乾燥めかぶ
大さじ2
★醤油
大さじ3
★味醂
大さじ3
★酢
大さじ3

作り方

  1. 1

    千切り大根を水に浸けておきます。
    生姜・人参は細く千切りにします。
    乾燥めかぶは水に浸して戻します。

  2. 2

    ジッパー付きの袋に★印の調味料を入れます。大根が好みの歯ごたえになったら洗って絞ります。

  3. 3

    全ての材料を袋に入れ、混ぜ合わせて空気を抜いて冷蔵庫に。数時間で食べれます(^O^)

コツ・ポイント

時々 袋を上下ひっくり返して味が均等に混ざるようにして下さい。

このレシピの生い立ち

乾燥めかぶと合わせて作ってみました
レシピID : 2381834 公開日 : 13/10/21 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)

作ってくださり嬉しかったです♪有難うございます。

写真
イエローバード
納豆昆布で☆こりこり食感が楽しく、ご飯のお供に最高ですね♪感謝♪

こちらこそ感謝です♫つくれぽ 有難うございました(o^^o)

初れぽ
写真
Tropicana✧
これ大好きです!すごくおいしいです!簡単&ヘルシーですね。

つくれぽ 嬉しいです。有難うございましたo(^-^)o