| 無塩バター | 50g |
| ◇薄力粉 | 70g |
| ◇ココアパウダー | 15g |
| ◇シナモンパウダー | 小さじ1/8 |
| ◇BP | 小さじ1/4 |
| ◇三温糖 | 40g |
| ◇塩 | ふたつまみ |
バターは1㎝角に切って、冷蔵庫で冷やしておく。パウンド型にオーブンペーパーを敷いておく。オーブンは180度に予熱する。
ボールに◇粉類をふるい入れる。冷やしたバターを加えて、指先や手の平で、そぼろ状になるまで混ぜていく。
生地の3/4を、型の底に敷き詰める。その上に残りのクランブル生地をのせ、オーブンで25~30分焼く。
焼けたら、必ず熱い内に、ナイフで1.5~2cm幅に切込みを入れる。(少し深めに入れると、後で綺麗にカットできます)
型のまま完全に冷まし、切り込みに沿ってカットする。
型に敷き詰める方に、刻んだナッツ20gを加えても美味しいです♪
みる猫ちゃんが【258847】に「抹茶ホワイトショコラクランブルバー」と、「アーモンドココナッツクランブルバー」をレシピアップして下さいました!こちらにはFPでの作り方も記載されています✿ぜひご参照ください♪
■バレンタイン用に♡■ ハートのシリコン型で焼いたものです。ブラックココアを使用。
みんなの「このレシピをつくりました」レポートです
08/07/17
ナッツがごろっと美味しそうですね^^嬉しいお言葉まで有難う✽
08/07/13
定番にして頂けて光栄です☆すごく嬉しいお言葉ありがとう^▽^
08/07/11
ココアだけなのに濃厚ですよね^^気に入って頂て良かったです♬
08/07/02
「衝撃」←光栄です!是非また作ってやって下さい♪有難う^0^
08/06/27
♡で焼いて頂いたんですね^^リピ決定&可愛いつくれぽ有難う♪
08/06/25
見た目より意外と簡単なんですよね^^嬉しいお言葉ありがとう♪
08/06/22
サクサク感が伝わってきます!嬉しいお言葉も有難う(´∀`)
08/06/19
いいアイデアですね(゚∀゚*)嬉しいつくれぽ有難うです♪
| このレシピの生い立ち | 作成日:06/02/11 |
マフィンやパンなどに乗っているクランブルの部分が大好き♡ よりクランブルを味わえるお菓子が食べたくて、本で見たレシピなどを参考に、自分好みのクッキー生地にしてみました♪ レシピ作成時がちょうどバレンタインシーズンだったのでココア味に仕立てています(*´艸`*)