枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタ

枝豆と小松菜のかぼちゃクリームパスタの画像

Description

秋の味覚パスタ(✿◖◡◗)ノシ

材料 (2人分)

30粒
ひと束
1/3個
2人分
50cc
バター
20g
オリーブオイル
適量
塩コショウ
少々
コンソメ
2g

作り方

  1. 1

    かぼちゃをレンジでやらかくスプーンで削ぎ取れる様になるまで温めます。

  2. 2

    写真

    枝豆、小松菜をバター、オリーブオイルで炒め軽く塩コショウをします。

  3. 3

    写真

    1で温めたかぼちゃを牛乳で裏ごしします。

  4. 4

    2に3を入れ、さらに生クリームを入れます。コンソメで味を整えて湯がいたパスタと合わせ完成(๑*◡*๑)٩(❛ัᴗ❛ั⁎)

コツ・ポイント

生クリームだけではなくあえて牛乳を半分入れることでかぼちゃをより感じれるあっさりパスタになります(✿◖◡◗)ノシ

このレシピの生い立ち

小松菜以外、おじいから枝豆、かぼちゃを頂いたのでパスタにしてみました(✿◖◡◗)ノシ
レシピID : 2381972 公開日 : 13/10/21 更新日 : 13/10/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1 (1人)
初れぽ
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かぴーな
彩り鮮やかですね!美味しかったです♪ごちそうさまでした☆

つくレポ頂きましてありがとうございます^ - ^