シンプルなツナクリームコロッケ☆
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作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りして、フライパンにバターを熱して炒める
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2
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玉ねぎがしんなりしてきたら、油を切ったツナを入れてさらに炒める
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3
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②に強力粉と牛乳を少しずつ入れて馴染ませて、フツフツしてきたらコンソメを砕いて混ぜ、固まってきたら火を止め冷ます
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4
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冷めたら好みの大きさに分割して成形する
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5
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小麦粉→卵→パン粉を付けてキツネ色に揚げる
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コツ・ポイント
中身は火が通っているので、色が付いたらOKです！
このレシピの生い立ち
いつもはシチューの残りで作ったりしてるけど、急に食べたくなって…。家にある物で作ってみました‼︎(๑´ڡ`๑)
