バイタミックスで瞬間野菜のみじん切り!
Description
ブレードの回転スピード調整のバリアブルモード1から10までを使いこなせば面倒な野菜のみじん切りが一瞬で終了!
材料
(各1回分)
作り方
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1
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まず野菜を透明蓋から投入できるサイズにざっくり切ります。これポイント!
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2
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キャベツならこのようにざく切りにします。
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3
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人参はこのように4等分ぐらいに。
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4
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玉ねぎも半分に切りそれをまた半分にざっくり4等分にします。
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5
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コンテナーに黒い蓋をはめ透明の小さい蓋だけをとります。
スイッチを入れます。
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6
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バリアブルモードを野菜に適したスピードに設定します。
手順9,10,11参照。
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7
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ブレードが回っている状態で野菜を一つづつ投入していきます。
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8
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野菜が回っているブレードの上に落ち粉砕され内側の壁にくっつきます。野菜を落とした瞬間に出来上がり。
スイッチを切ります。
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9
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キャベツのみじん切りは:
モード1
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10
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人参のみじん切りは:
モード6
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11
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玉ねぎのみじん切りは:
モード5
(写真撮り忘れ後日のせます。)
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12
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キャベツのみじん切り出来上がり。
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13
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人参のみじん切り出来上がり。
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14
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玉ねぎみじん切り出来上がり。
(写真撮り忘れ、後日のせます。)
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コツ・ポイント
回転している刃に野菜を落とすだけ
刃が隠れてしまうほどのたくさんの野菜を一度に入れるとジュースになってしまいます。
レシピに表示した量が最大限です。たくさんの量をやる場合は一度コンテナーから完成したみじん切りを取り出してから繰り返します。
刃が隠れてしまうほどのたくさんの野菜を一度に入れるとジュースになってしまいます。
レシピに表示した量が最大限です。たくさんの量をやる場合は一度コンテナーから完成したみじん切りを取り出してから繰り返します。
このレシピの生い立ち
付属のレシピブックのキャベツのみじん切りは水で満水にしてみじん切りにしてざるにあけるというやり方。
それは面倒だし、ビタミンが水で流されてしまうと思い、水無しでやったらできたのでレシピにしました。
それは面倒だし、ビタミンが水で流されてしまうと思い、水無しでやったらできたのでレシピにしました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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