サク☆ふわ♪ ドーナッツ
作り方
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1
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薄力粉とベーキングパウダーを合わせてふるっておく
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2
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卵を溶いて砂糖・牛乳を加えてよく混ぜる
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3
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①の粉類を加えて玉が無くなるまで混ぜ、溶かしバターも加える
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4
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スプーン2本で生地を丸く形どり、170度で2~3分揚げる
砂糖をまぶす
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5
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甘さ控えめなので、お砂糖はたっぷりとまぶして♪
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コツ・ポイント
♪油の温度が下がらないようにしましょう^^
(油っぽくなります)
♪たっぷりの油で少量ずつ揚げると綺麗に仕上がります^^
♪意外と火の通りが悪いので、しっかり揚げてくださいね^^
(油っぽくなります)
♪たっぷりの油で少量ずつ揚げると綺麗に仕上がります^^
♪意外と火の通りが悪いので、しっかり揚げてくださいね^^
このレシピの生い立ち
お店のお菓子も美味しいけど、素朴なお菓子の味も子供たちに憶えてて欲しいと思って、作っています^^
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(3人)