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ぬるま湯の仕込み水にイースト入れ、残りの材料入れて捏ねる。ボールに入れラップをする
一次発酵30°で30分
にんにく、玉葱、ベーコンをみじん切りにして、フライパンにオリーブ油熱し、具炒め、ケチャップで味付け、チーズも入れる
発酵ができたらガス抜き・分割・丸め
ベンチタイム10分ガス抜き・成形
仕上げ発酵40°で15分
強火で12分蒸す
こまちゃみさん初れぽありがとう
初れぽありがとう 好評で嬉しいです♡ また是非!
レポありがとう 手作り安心して食べれるのでいいね!