八ッ橋
しょりゅママ
作り方
-
-
1
-
白玉粉、米粉、砂糖を混ぜてから水を加えて混ぜて、ふんわりラップをして、レンジ600wで90秒加熱する。
-
-
-
2
-
ゴムベラで混ぜてから、再度ラップをして600wで20秒加熱。
-
-
-
3
-
一分ほど混ぜたら、きな粉、シナモンを混ぜた上に乗せて、裏表に粉をつけて、麺棒で平にのばす。
-
-
-
4
-
のばした生地を九分割にして包丁で切る。切った生地の真ん中に、あんこをのせて三角形に包んで出来上がり。
-
コツ・ポイント
加熱した後は力を入れてしっかり混ぜて下さい。
このレシピの生い立ち
無性に八ッ橋が食べたくて作りました♪
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
