簡単★カボチャのクリームチーズタルト
Description
カボチャとハチミツの甘みを生かしたシンプルな味わいです！ほっこりやさしい味わいです。混ぜるだけなので簡単に作れます♪
かーたろー母
材料
（4人分）
半分
80グラム(キリのチーズ4個)
20グラム
ハチミツ
大さじ1杯(お好みでたっぷりめもおいしいです)
砂糖
適量(お好みの甘さ)
13枚
作り方
-
-
1
-
カボチャは皮をむいて一口サイズにカット。皮はかざりにつかうので皮は大きめにむきます。
-
-
-
2
-
カボチャの皮をハロウィンの顔型に切ります。焼くと縮むので少し大きめにカットしておくとよいです。
-
-
-
3
-
1でカットしたカボチャをふっくらとラップにくるんで、電子レンジ600wで8分加熱します。
-
-
-
4
-
ボウルのうえにザルを重ねて、３で加熱したカボチャをザルの上でつぶします。つぶしながら裏ごしできるので、楽チンです
-
-
-
5
-
クリームチーズを耐熱皿にのせて、電子レンジ600wで1分加熱してとかします。１分で溶けきらない場合は３０秒追加します
-
-
-
6
-
4のボウルに、５で溶かしたクリームチーズ、牛乳、砂糖をいれてよく混ぜ合わせます。
-
-
-
7
-
こくがでて、香りもよくなるので最後にハチミツを追加して、まぜてください！
-
-
-
8
-
リッツをジップロックにいれてくだきます、パイ生地の変わりです
-
-
-
9
-
型の底に砕いたリッツをしきつめます！細かくくだいておくほうが、なじみます。そのうえに牛乳をかけてしっとりさせておきます
-
-
-
10
-
最後によくまぜあわせたカボチャと、最初に切っておいたかぼちゃの皮を顔型にのせて、180度のオーブンで30分焼きます
-
コツ・ポイント
面倒なうらごしも、最初からざるの上でつぶすことで簡単です！
ハチミツを加えると、焼き上がりの香りもよいし、しっとりします！
１００均でも売っている紙の型を使うと、とりだすのも後片付けも楽ですよ！
このレシピの生い立ち
かぼちゃが大好きなので簡単でおいしいケーキを作ろうと思ったのがきっかけです！クリームチーズとハチミツがよくあいます。ハチミツを多めにいれると優しい甘みがまして濃厚になります！
素材の味だけいかしたシンプルなケーキです！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
