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焼き芋を暖め直し固い部分を取り除きます。2~3等分してフードプロセッサーにいれます。
☆以外の材料と卵黄は半量を入れてフードプロセッサーで混ぜます。味見をして甘さが足りないようなら☆砂糖を加えてください。
まとまりができているようなら3等分してアルミカップにのせます。まとまりが出来ないようなら☆牛乳を追加します。
まとめた生地に残り半量の卵黄を塗り、トースターで8~10分焼いてください。焼き芋を使っているので焼き目がつけば完成です