たっぷり野菜とウインナーのクリームパスタ

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Description

野菜がたくさん食べれるヘルシーパスタです。

材料 (2人分)

160g
1/4玉
1/2個
1/2パック
バター
20g
にんにく
少々
大さじ 2
2カップ
小さじ1/2
コショウ
少々
粉チーズ
ブラックペッパー

作り方

  1. 1

    キャベツは大きめの1口サイズに切る。玉ねぎは薄切り。しめじは手でほぐす。にんにくはみじん切り。ウインナーは斜めに切る。

  2. 2

    湯を沸かし、塩(分量外)を入れ、パスタを茹でる。茹で上がりの2〜3分前にキャベツを入れて、茹で上がったらザルにあげる。

  3. 3

    写真

    フライパンにバターをとかし、にんにく、玉ねぎ、しめじ、ウインナーを炒め、しんなりしてきたら、小麦粉を入れ炒める。

  4. 4

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    ③に牛乳を1カップずつ加えて、とろみが出てくるまで混ぜながら煮る。塩コショウを加える。

  5. 5

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    ④がブツブツ煮えてきてとろみがついたら、茹で上がった、パスタとキャベツをザッと入れて和えたら出来上がり。

  6. 6

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    お好みで、粉チーズとブラックペッパーをかけていただく。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピ本からヒントを得てアレンジしました。
レシピID : 2386954 公開日 : 13/10/26 更新日 : 13/10/26

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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クックI9P2P1☆
美味しくて、子供に半分取られちゃいました(^-^)また作ります!

お子さんが気に入ってくれて嬉しい♡レポ感謝( ´ ▽ ` )

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すゆん
ポテトも入れてみました(笑)簡単でとても美味しかったです!

ポテトがナイスですねo(^_^)oレポ感謝です♡おいしそー

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あっきょ☆らっきょ
野菜たっぷりで美味しかったです(σ≧▽≦)σ

キャベツが美味しい季節ですね♡レポ感謝です♪( ´θ`)ノ

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ももちゃんまこちゃん
簡単でとってもおいしかったです( ´艸`)また作ります(^^)/

うまくいって良かった♡レポありがとうございます(^o^)/