短時間、簡単でクリーミー！チョコプリン

生クリーム、牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで火にかける。

チョコレートを細かくきざみ、湯煎にかけて溶かす。１の鍋に入れてよく馴染ませる。

別のボールに卵を割りよくかき混ぜ、２の鍋にいれる。

フライパンに４を並べ、お湯をカップの半分くらいに来るまで注ぎ、お湯がゆらゆらするくらいの弱火にかけ15分ほど様子をみる。

カップを優しく振ってみて、周りが固まっていて中心がふるふると震える位の固さになったら引き上げる。全体的に水っぽかったら更に時間を追加する。

この型で13分ほどで大丈夫。背の高い物は20分くらいかかることも。あら熱をとって冷蔵庫にいれトッピングをして出来上がり！