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短時間、簡単でクリーミー！チョコプリン

レシピID:238824

２００６年のバレンタインに、いつも作っているプリンをアレンジしてみました。固まるタイミングを見定めてクリーム状に仕上げて下さいね。チョコレート１枚あればいつも冷蔵庫にある材料で30分ほどで作れますよ！

材料（４人分）

チョコレート
７０ｇ（板チョコ一枚）
生クリーム（牛乳又は豆乳代用可能）
１００ｍｌ
牛乳	１００ｍｌ
卵	２個
砂糖	２０ｇ
■ ●以下飾り用お好みで

■ 生クリーム、クラッシュチョコ、チョコスプレー、粉砂糖など

1: 生クリーム、牛乳、砂糖を鍋に入れ沸騰直前まで火にかける。

2: チョコレートを細かくきざみ、湯煎にかけて溶かす。１の鍋に入れてよく馴染ませる。

3: 別のボールに卵を割りよくかき混ぜ、２の鍋にいれる。

4: 全部混ざったところで裏ごしにかける。カップにプリン液を流しいれ、ぴったりとラップをかける。

5: フライパンに４を並べ、お湯をカップの半分くらいに来るまで注ぎ、お湯がゆらゆらするくらいの弱火にかけ15分ほど様子をみる。

6: カップを優しく振ってみて、周りが固まっていて中心がふるふると震える位の固さになったら引き上げる。全体的に水っぽかったら更に時間を追加する。

7: この型で13分ほどで大丈夫。背の高い物は20分くらいかかることも。あら熱をとって冷蔵庫にいれトッピングをして出来上がり！

8: ユニー×cookpadのコラボ「大絶賛レシピ」２月号に選ばれました。感謝です！

コツ・ポイント

カップを平べったいものにすると13分ほどで固まる場合がありますので、注意して火にかけてくださいね。少しゆるいかな？位に仕上げるととっても上品な味になります。
また生クリームを使わず、全部牛乳をに替えても大丈夫。豆乳にするとよりヘルシーになります。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

18件 (18人)

09/06/21

簡単に手軽に作れて、この濃厚さ、最高においしかったです！！

LocomocoHI

09/02/17

チョコプリン美味しかったです♪しかも簡単！！

あいにー

簡単でしょ？クローバーかわいい！

09/02/17

イチゴ満載(^_^;でプリン見えないけど美味しかったで〜す。

lambpatti

チョコにイチゴ、おいしそう！

09/02/14

このチョコプリン、濃厚でとろけました！！美味しいです＾＾

ayumuchan

きれいなトッピング、おいしそうですね！

09/02/12

生クリームとオレンジ乗せてみました☆濃厚なプリンだね(^^*

yoyokok

チョコとオレンジってあいますよね！おいしそう！

08/09/04

少し時間を長くしすぎたかも・・・今度はクリーミーに作ります。

くまたんまん

おいしそう～！是非リピを！

08/02/23

クリーミーでした(*＾＾*)いろんなトッピングで楽しみたいです♪

@cotton

トッピングがオジョウズ！

08/02/21

簡単なのにおいしかったです（●＾o＾●）本当に濃厚♡

アヒさん

まるいクリームがかわいいですね！

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8件のコメントを読む

櫻子のママ 2006年02月14日 21:56

ちゃこ＠北海道さんお久しぶりです～！
覚えてますか？　クリスピー生地のピザでお世話になったものです。
久しぶりのちゃこ＠北海道さんのレシピUPを見つけ　とっても嬉しいですヾ(@~▽~@)ノ

とっても美味しそうなチョコプリンですね♪
今年のバレンタインには間に合いませんでしたが　普通に作って食べたいです(*^▽^*)ﾉ

ちゃこ＠北海道さんが作るこのチョコプリンが食べれる旦那様がうらやましいです・*:・(人´∀｀)

ちゃこ＠北海道 2006年02月14日 23:50

オヒサシぶりです～！
いろいろあって、久しぶりのcookでした。
ピザのレシピは勇気凛りんさんにも紹介していただいたみたいで
とても嬉しいです、チョコプリンもとっても簡単なので
是非作って見て下さいね。

白菜のレシピもおいしそうですね～。
お雛祭りによさそうです、参考にしてみますね。

kotoko3 2006年02月15日 12:27

はじめまして、こんにちわ～ヘ(^-^ )
とってもおいしそうなチョコプリン♪私はバレンタインにちゃこさんのロールケーキのクリームを使ってケーキ作ったんですが、いまいちの出来になってしまったので（あ、クリームはとってもおいしくできたんです！！素敵なレシピをありがとうございました m(__)m）このプリンで今日にでもリベンジしようと思います。
体調はどうですか？私はつわりはあまりひどくなかったので８ヶ月まで働きました。一度も吐かなかったのが自慢だったりします(o^-')b
まだまだ、大変だと思いますがレシピ楽しみにしてるのでがんばってくださいね！！
では、また作ったら報告に来させてくださいね～o(*^▽^*)o~♪

ちゃこ＠北海道 2006年02月22日 19:54

kotoko3さん、いらっしゃいませ！
8ヶ月まで働いていたんですね、すごい尊敬する！
私はつわりがひどく病院通いだったので、
軽快な妊婦生活にあこがれていたんですよね～。

ロールケーキうまくいきませんでしたか？？？
うっ、罪悪感･･･。
プリンはうまくいったかなぁ･･･また遊びに来てくださいね。

あっこＧ 2007年02月15日 22:30

バレンタインにチョコプリン作らせていただきました◎
彼氏も食べやすいって言って全部ペロっと食べてましたｗ
チョコプリンのおかげで喜んでもらえました(o^o^o)
ありがとうございます♫♬

bee0204n 2007年03月15日 08:58

ちゃこ＠北海道さん、はじめまして。
実はこっそり３度目リピだったりします(１回目はバレンタイン。
これ、濃厚でトロ～リしててかなりのお気に入りです。友達とお茶する際にも作ったんですけど、その時の日記に引用レシピとしてこちらのレシピを載せさせてもらったのでご報告のコメントでした。
またレシピ覗きに来るのでよろしくお願いします。

りるぽ 2007年04月22日 08:34

ちゃこ＠北海道さん　はじめまして♪りるぽと申します。チョコプリン作りました～。濃厚でとっても美味しかったです。
上の息子のツボにはまったらしく早速リクエストされてます。
美味しいレシピありがとうございました～☆

*水玉* 2008年01月16日 11:42

はじめまして☆
教えてください＾＾
フライパンで過熱する時は、ラップとかで蓋をするんでしょうか？

このレシピの生い立ち

公開日：06/02/14

２００６年のバレンタインに、いつも作っているプリンにアレンジを加えました。

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