ハニーセサミパンプキン ♪
作り方
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1
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かぼちゃの皮を剥き一口大に切りレンジで5.6分加熱。楊枝がスッと刺さるくらいに。
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2
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かぼちゃが熱いうちに鶏ガラスープの素と蜂蜜を入れて染み込ませる。
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3
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たっぷりのすり胡麻とマヨネーズを入れ混ぜる。崩れたかぼちゃと蜂蜜、マヨネーズが混ざりごろっとしたかぼちゃに絡んだ感じに。
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4
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今度はいり胡麻を混ぜる。仕上げに胡麻をかけて出来上がり。
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コツ・ポイント
たっぷり過ぎるような蜂蜜と胡麻がポイントです。少なくしてみましたがやっぱり多い方が美味しかったです。好みもあるかと思いますのでご家庭で調節してみて下さいね(*^^*)
このレシピの生い立ち
かぼちゃの苦手な家族になんとか食べて欲しいと…蜂蜜と胡麻をたっぷり入れたお菓子みたいな甘い甘〜いサラダです❤
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