トマトとえのきのかきたまスープの画像

Description

トマトの酸味とオリーブオイルがよく合う、ホッとするスープに仕上がりました☆

材料

1個
1把
小1個
1個
塩・こしょう
適当
酒・しょうゆ・みりん
少々
オリーブオイル
少々
固形コンソメ
1個

作り方

  1. 1

    水にトマト・えのき・玉ねぎ・コンソメを入れて沸騰させる。

  2. 2

    味付けして、溶き卵でかきたまにして完成!

  3. 3

コツ・ポイント

超簡単!ピザに合うスープです。

このレシピの生い立ち

買ったトマトが超柔らかかった!(詐欺だ!)
レシピID : 238870 公開日 : 06/02/14 更新日 : 06/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (6人)
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☆Anne1118☆
美味しくできました^ ^

美味しそうですね!ありがとうございます(^_^)

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hinatabox
おいしくいただきました♪

卵がおいしそうですね(^_^) ありがとうございました。

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真蒼S母ちゃん
余ったキャベツも追加して★おしゃれでおいしー!

野菜たっぷり美味しそう!掲載が遅くなり、申し訳ありません。

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ca1531da
とても美味しかったです。素敵レシピありがとうございます。

おいしそうですね!四角い器も素敵です☆