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ポテのんに牛乳を入れて少しふやかす。(完全じゃなくていい)
適当な大きさに切った魚肉ソーセージ、ほうれん草、1をルクエに入れる。
ボウルに卵を割りいれてよく混ぜて2に流し込む。(底まで行きわたるようになじませる)
600Wレンジで2分加熱して様子を見て再度2分程度加熱して数分そのまま蓋をして蒸らす。
ルクエのままでもいいですが今回はお皿に盛り付けてみました。
使ったのはこちら♪