ポテのんでスペイン風オムレツ~ルクエ使用

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Description

コイケヤ ポテのんを使ったスペイン風オムレツを作りました。

材料 (2人分)

コイケヤ ポテのん(リッチコンソメ)
1個
大さじ2~3
3個
ケチャップ・ドライパセリ
適宜

作り方

  1. 1

    ポテのんに牛乳を入れて少しふやかす。(完全じゃなくていい)

  2. 2

    写真

    適当な大きさに切った魚肉ソーセージ、ほうれん草、1をルクエに入れる。

  3. 3

    ボウルに卵を割りいれてよく混ぜて2に流し込む。(底まで行きわたるようになじませる)

  4. 4

    600Wレンジで2分加熱して様子を見て再度2分程度加熱して数分そのまま蓋をして蒸らす。

  5. 5

    ルクエのままでもいいですが今回はお皿に盛り付けてみました。

  6. 6

    写真

    使ったのはこちら♪

コツ・ポイント

リッチコンソメ味なので味付けはしてません♪

このレシピの生い立ち

カロリー105kclのポテのんなのでフライパンを使わずスペイン風オムレツにしました。
レシピID : 2388789 公開日 : 13/10/28 更新日 : 13/10/28

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