チャーシュー炊き込みご飯の画像

Description

残ったチャーシューで美味しい炊き込みご飯

材料 (五人分)

お好みの量で
チャーシュー
残り
三つ
鰹だし
約2分の1カップ
少し
一本
四分の一本

作り方

  1. 1

    お米をとぎます

  2. 2

    写真

    人参、チャーシューは細かく刻み、ごぼうは笹がきにします

  3. 3

    写真

    米の水を少し捨て、2を入れます

  4. 4

    フライパンに油をしき、卵を入れ、大きめのスクランブルエッグを作ります

  5. 5

    写真

    4に鰹だしを入れ、染み込ませたら、ご飯に入れます

  6. 6

    写真

    水が足りないようであれば、水を加えて炊飯スタート

  7. 7

    写真

    出来上がり

コツ・ポイント

最後に水を入れる場合は、具でかさましされているので少しでOKです

香りも良く、とても美味しいです!

このレシピの生い立ち

チャーシューの残りがあったので
レシピID : 2389739 公開日 : 13/10/29 更新日 : 13/11/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート