鮭のバター醤油焼き
作り方
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1
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鮭を1口サイズに切り、しめじの石づきを切り落とす。
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2
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フライパンにバターをひき、鮭を焼く。ある程度火が通ってきたら、しめじを入れて、完全に火を通す。
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3
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砂糖・醤油・酒・もりんを混ぜ合わせたソースを絡めて完成!!!
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コツ・ポイント
事前にキッチンペーパーで油を拭いて、生臭さを取り除くことです!
このレシピの生い立ち
鮭が特売だったので、作ってみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)