肉じゃがならぬ＊肉かぼちゃ
marmoco
作り方
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1
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食材を食べ易い大きさに切ります。
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2
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お鍋にお水とダシの素、お肉以外の食材を入れ煮たてます。
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3
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煮立ったら調味料を全て入れます。
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4
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野菜に火が通ったら豚肉を入れて、二分程煮たら完成です。数時間置くと味が染みて更においしくなります。
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コツ・ポイント
かぼちゃは煮崩れない様に大きめに切ります。人参は火が通りにくいので小さめに。すぐに食べない場合はしっかり火が通っていなくても放置でOKです‼
このレシピの生い立ち
甘いかぼちゃの煮物が苦手なパパの為に、大好きな肉じゃがのかぼちゃVer.という事で作ったら意外に好評で、パクパク食べてくれました‼
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
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