超簡単・干し貝柱の炊き込みご飯
作り方
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1
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お米三合と水を普通に炊飯器に入れて、醤油と塩とお酒を入れて混ぜます。
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2
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ニンジン、ゴボウをさきがけし、椎茸は小さめに刻み、油揚げも同様に。
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3
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1の中に、干し貝柱、2を入れて炊きます。炊き上がったら混ぜ込んで完了です!
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コツ・ポイント
干し貝柱から美味しいだしが出るから、醤油と塩とお酒でOKだよ~
このレシピの生い立ち
物産展で干し貝柱を見つけ、その販売員さんに聞きました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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