玉ねぎドレッシング
Description
冷蔵庫に入れておくといつでも使えて便利ですにゃ~。
(*Twitter bot遊び用)
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材料
作り方
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1
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ワインビネガーに塩をよくまぜ、黒胡椒・サラダ油を混ぜる。
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2
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皮を剥いた玉ねぎを1にひたすらすりおろしていく。
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3
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全体をよく混ぜたら煮沸消毒した保存瓶に入れて冷蔵庫で保存。
3日後くらいからが食べごろ。
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4
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使うときは清潔なスプーンを使って。
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コツ・ポイント
米酢でもできますが、ワインビネガーのほうが口当たりがやわらかいですにゃー。歯ごたえがほしければ玉ねぎの1/4程度をみじん切りにしてもよいと思いますにゃ。
このレシピの生い立ち
肉にも野菜にも合う基本のドレッシングですにゃ。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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