冷蔵庫にあるものマカロニグラタンドリア
Chiyo_o
作り方
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1
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ペンネを茹でておく♪
その間に、鶏肉を一口くらい、タマネギを半分の薄目の五ミリ幅くらい、しめじをばらして洗っておく♪
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2
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オリーブオイルをひいて、準備しておいた鶏肉、タマネギ、しめじを炒める♪
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3
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2に、バター、小麦粉、塩を入れて、混ぜ合わせる♪
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4
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コンソメをつぶして、牛乳といれる。
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5
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チーズも混ぜ合わせ、とろみがついたら、耐熱性のグラタン皿にご飯をひく。
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6
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底にご飯をひいたうえに、もる。とろけるチーズと、粉チーズを適量かけて、オーブンでこんがりと焼く♪(20分くらい)
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コツ・ポイント
こんがり焼く♪(^^)マカロニは、茹でたペンネでも大丈夫♪わたしは、粉チーズもふってみました♪ご飯があったので、底にひいてみたらドリアになりました(^^;炒めるとき、そんなに炒めなくてもオーブンでしっとりとなります。
このレシピの生い立ち
子供たちの食べたいもの…グラタンを考えました。簡単に作れるグラタンがないかな♪ちょうど冷蔵庫にあるもので作れそうだったので、挑戦♪味は、本当にグラタン♪あの箱入りは購入しなくてもO.Kです(^^)底にご飯を入れてみたよ。ID 755859
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