米粉100%クレープ（よもぎ）
みゆwaco
作り方
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1
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【米粉クレープ】
ボウルに、生地の材料◎を入れて混ぜ合わせる。
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2
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熱したフライパンに油をしき、生地をおたま1杯くらい入れる。
おたまの裏で薄く伸ばす。
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3
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まわりが乾いてきたら裏返し、両面焼く。
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4
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カスタードクリームや、生クリーム、果物、チョコレートクリームなどお好みてのせて下さい。
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5
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お好みのクリーム、フルーツを包んだら完成。
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6
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【よもぎクレープ】
①と同様に作り、
よもぎ粉を入れて混ぜる。
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7
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②と同様に焼く。
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8
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冷ます。
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9
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クレープにあんこ･生クリームをのせる。
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10
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包んだら完成。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
米粉でクレープを作ってみたら、とても美味しく出来ました。
みゆwaco
