ココットカマンdeカレーチーズフォンデュ

ココットカマンdeカレーチーズフォンデュの画像

Description

カマンベールチーズとカレーの相性は抜群♪
焼きカレーチーズのフォンデュソースがトロトロでおいしいよ☆

材料 (1人分)

十勝カマンベール
1/2個
キーマカレー
大さじ1.5
茹でたブロッコリー
適量

作り方

  1. 1

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    十勝カマンベールと10cmのココットを用意します。

  2. 2

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    カマンベールを取り出し、横半分にスライスする。
    ココットに切り口を上にして入れ、キーマカレーをのせる。

  3. 3

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    余熱したオーブントースターにココットを入れ、チーズが溶けてカレーがグツグツ沸くまで5分ほど加熱する。

  4. 4

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    食パンの耳を切り落とし、麺棒を軽く転がして伸ばす。
    三角形や四角形など食べやすい大きさにカットし、軽くトーストする。

  5. 5

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    お皿にココットカマンをのせ、トーストとブロッコリーを添えてワンプレート盛りにする。

  6. 6

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    カマンベールとキーマカレーをかき混ぜて、パンやブロッコリーにつけて召し上がれ☆

  7. 7

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    サクサクのトーストと濃厚なカレーチーズフォンデュソースがよく合います♪

  8. 8

    ワインに合わせる場合はレシピ通りにカレーよりカマンベール多め、子供向けの場合はカレー多めがお勧めです*^_^*

コツ・ポイント

ココットにアルミホイルをかけて3分ほど焼いてからホイルを外すと、程良いとろけ具合になると思います。

このレシピの生い立ち

ココットカマンのモニターに当選したので。
カマンベールチーズが何と合うか考えた結果、カレーになりました^^;
レシピID : 2394435 公開日 : 13/11/02 更新日 : 14/05/10

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