サラダ大根の梅酢和え
Description
見た目にも美しいアンチエイジングレシピ!
材料
(2人分)
作り方
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1
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サラダ大根をスライサーなどでうすくスライスして塩をふり、10分ほど置く。
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2
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1をよく絞り、梅酢と穂じそを混ぜ入れて完成!
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コツ・ポイント
サラダ大根は、ラディッシュなどくせの少ない野菜で代用できると思います。
このレシピの生い立ち
梅酢を頂いたので、色を生かしたレシピにしたいと思い作りました。
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