鶏のレモンバター炒めの画像

Description

フライパン一つで簡単レシピ。
鶏もも肉をバターとレモンで炒めてさっぱりと。
仕上げにバジルを散らして。

材料 (2人分)

200g
バター
適量
塩コショウ
少々
レモン汁
大さじ1
バジル
少々
少々

作り方

  1. 1

    写真

    鶏もも肉を一口大に切り、熱してバターを溶かしたフライパンに入れたら塩コショウをする。

  2. 2

    写真

    火が通ってきたらレモン汁を入れ、仕上げにバジルを散らす。

  3. 3

    写真

    レタスと一緒にお皿に盛る。

コツ・ポイント

バターとレモンでさっぱりと仕上げ、バジルで一味加えてみました。

このレシピの生い立ち

前日にお鍋をした残りの鶏で何か一品をと思って作ってみました。
いつものように思いつき料理の一つです(笑)
レシピID : 2395235 公開日 : 13/11/03 更新日 : 13/11/03

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