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＊黒糖食パン＊

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Description

黒糖使用で、ほんのり茶色の食パン^ ^
牛乳を乳清(水切りヨーグルトで出た水分)に変えれば、更にミネラルたっぷり♡

材料 （ホームベーカリー1斤分）

強力粉
250g
黒砂糖(粉末)
30g
バターまたはマーガリン
15g
塩
3g
水、乳清または牛乳
180cc
ドライイースト
3g

作り方

  1. 1

    ホームベーカリーに材料を全て入れ、ドライイーストは所定の場所に投入。
    焼き色淡で、食パンコースにセット。

  2. 2

    焼きあがったら、ケースから出し、網などの上で冷まし、あら熱をとる。

    さめたら袋に入れて保存して下さい。

  3. 3

    写真

    トーストするとサクッとしています♫
    パンに塗るクリームはいかがですか?レシピID : 2394452

  4. 4

    強力粉200g全粒粉50gで、全粒粉入り黒糖食パンも美味しいですよ♫

  5. 5

    2015.6.24話題入り致しました♡
    素敵なつくれぽありがとうございます♡

コツ・ポイント

焼き色は、淡にして下さい。
コースは、食パンコースとソフト食パンコース、フランスパンコースどれでもok♪
タイマーセットでも美味しく焼けます^ ^

バターは有塩でいいです^ ^

このレシピの生い立ち

黒糖にハマって♪
レシピID : 2395958 公開日 : 13/11/04 更新日 : 15/07/02

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20件 (16人)
2020年9月4日
写真
komifu
本当にふっくらでした！サンドイッチで一気に食べました。ありがとう
2017年6月26日
写真
ジョリポン
全粒粉も入れて焼きました♬黒糖の甘さと全粒粉の風味が最高です感謝

ジョリポンs全粒粉入り素敵〜♪私もよく焼きます♡同士笑感謝♡

2016年7月16日
写真
kururin18
くるみ入りでリピ☆黒糖パンが食べたい時はお世話になってます♪

わぁそうなんですね♪凄く嬉しいです♡胡桃入もリピも大感謝嬉♡

2016年7月11日
写真
nakamucchi
牛乳と生乳多めで焼きました(^-^)/ふんわりとおいしい❤️感謝

凄く美味しそうに作って貰えて感激です♪ふんわり美味しそ感謝♡

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