美味しい✩牛すき焼き丼
Description
簡単美味しい丼です。
みゆwaco
材料
（2人分）
2膳分
150g
玉葱1/2個(スライス)
1/2本
卵又は温泉卵
2個
■
調味料
★醤油
大さじ2
★砂糖
大さじ1
★酒
大さじ1½
★味醂
大さじ1
50cc
★だしの素
小さじ1
作り方
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1
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フライパンに油をしき、玉葱を入れてよく炒める。
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2
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玉葱がしんなりしたら、調味料★を入れる。
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3
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調味料が沸いたら、牛肉を入れる。
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4
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肉の色が変わったら火を止める。煮すぎると固くなるので色が変わればOK。
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5
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卵を落としても！
お好みで温泉卵など添えて下さい！
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コツ・ポイント
お肉は国産の細切れ肉を使っています。
最後に入れて
さっと色が変わる程度
火を通してください。
煮すぎると固くなり
旨味もなくなります。
最後に入れて
さっと色が変わる程度
火を通してください。
煮すぎると固くなり
旨味もなくなります。
このレシピの生い立ち
子供に人気の丼です！
(
)
みゆwaco
