☆ポテト明太子チーズ☆
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作り方
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1
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じゃがいもを茹でます！
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2
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やわらかくなったら、ザルにあげてよく水気を切ります！
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3
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お鍋に戻して、極弱火で水分をとばしながら潰していきます。
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4
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そこに、バター、牛乳を入れて塩コショウで味付け！
※最近牛乳多めにして、ゆるめにしています！
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5
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よく混ぜたら、グラタン皿に入れます！
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6
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明太子をのせていきます。
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7
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チーズをのせて、トースターで焦げ目がつくまで焼きます！
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8
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出来上がり
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コツ・ポイント
明太子とチーズに塩分があるのでマッシュポテトの味付けに気をつけて！
このレシピの生い立ち
お店で食べてとっても美味しかったので！
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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