詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

サワークリームで簡単アボカドサラダ

サワークリームで簡単アボカドサラダの画像

Description

サワークリームって余っても使い道に悩みますよね。これならサワークリーム使ったパスタやソテーのお供に♪

材料 （2〜3人）

サワークリーム
大さじ1
アボカド
1個
ミニトマト
1パック(7個くらい)
ベビーリーフ(レタスでも可)
適量
★ゴマ油
大さじ1
★塩(あればクレイジーソルト)
適量
★マヨネーズ
小さじ1
★砂糖
小さじ1
★鳥ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    小さなボウルやお椀にサワークリームを入れる。

  2. 2

    サワークリームが室温になって混ぜやすくなるのを待つ間に、アボカドをダイスにトマトを半分にカットする。

  3. 3

    トマトをレンジで500w1分加熱し、出てきた汁は水っぽくなるので捨てます。

  4. 4

    切ってるちょっとの間にサワークリームがぬるくなるので、柔らかくなるまで混ぜたら★を入れてまた混ぜる。

  5. 5

    アボカド・トマトを入れて混ぜる。アボカドが潰れないように優しく混ぜる。

  6. 6

    ベビーリーフ(レタス)の上にあえる。

  7. 7

    ※面倒なら①冷蔵庫からサワークリームを出してすぐ★を入れて混ぜる②トマト・アボカドを入れて混ぜて盛る…これだけでOK

コツ・ポイント

ミニトマトがない場合は大きいトマトでも大丈夫ですが、必ずタネを取ってください。ゴマ油はオリーブ油でも大丈夫ですが、ゴマ油の方が私は好きです。甘味・酸味はお好みで調整してください。

このレシピの生い立ち

サワークリームが余ったので、色々試行錯誤した末に生まれました。
レシピID : 2397151 公開日 : 13/11/05 更新日 : 13/11/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6件 (6人)
2021年8月19日
写真
まいもぐ2020
簡単ですごく美味しかったです！😋またサワークリームのあるうちに作りたいです♪
#アボカド大好き #アボカド好きにおすすめ #サラダがおいしい #サラダが主役級 #サワークリーム消費 #サワークリーム活用 #サワークリームで後引く美味しさ #ごま油香る #ごま油が効いてる #ごま油がポイント
2015年10月7日
写真
★豆太★
実は3回目です★個人的にアボガド系サラダで1番好きなレシピです♡

わ！嬉しいお言葉本当にありがとうございます！励みになります！

2014年9月1日
写真
ハィさか
サワークリームとごま油って最強ですね！！！

わぁ！美味しそう！嬉しいです！ありがとうございます^^

2014年2月3日
写真
ぽちにゃーん
余ったサワークリームを美味しく消費できました。

美味しく出来て良かったです！ありがとうございます*^^*

もっと見る
つくれぽを書く

( )
みなです。
サワークリームで簡単アボカドサラダ
by みなです。