アップルパウンドケーキ♡
Description
りんごのコンポートの甘さが絶妙...☆
材料
(1個)
作り方
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1
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りんごのコンポートを作ります。りんごの皮をむき、1/4を細かく刻み、残りを1cmくらいの大きさでブロック状に切ります。
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2
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バターを熱したときに溶けやすくするために10等分くらいに切ります。
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3
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2・☆牛乳30ccを同じ器にいれて600wの電子レンジで2分温めます。
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4
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1のりんごをすべて電子レンジで加熱できる大きめの器に入れて、これに3を入れます。
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5
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4に砂糖加えて混ぜて、600wの電子レンジで4〜5分加熱します。
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6
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大きめのボールに卵2個と牛乳30ccを入れて、混ぜます。
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7
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6にふるいにかけたホットケーキミックスをだまにならないために少しずつ加えていきます。
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8
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7に3分ほど少し冷ました5を4回ほどに分けて加えます。
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9
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8をお好みのカップに入れて、170°で予熱したオーブンで170°で35分焼きます。
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10
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焼きたらないときは3分ほどまた焼いてください。( ´ ▽ ` )ノ
完成ー!
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コツ・ポイント
だまにならないために少しずつホットケーキミックスを加えましょう♡
☆はりんごのコンポートの材料です!
☆はりんごのコンポートの材料です!
このレシピの生い立ち
秋といえばりんご!りんごを使ったおやつを作りたいなと思い作りました*\(^o^)/*
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