とっても簡単★黒糖ミルクプリン
作り方
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1
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アガーと黒糖を混ぜ合わせます。
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2
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お鍋に水と1を入れ、かきまぜながら弱火にかけます。沸騰したら1~2分ぐつぐつさせて、火を止めます。
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3
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2に牛乳を混ぜ合わせて、カップに流し冷やし固めると完成★
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コツ・ポイント
アガーは沸騰してから1~2分ぐつぐつさせないと固まらないので、1~2分ぐつぐつさせてください。
このレシピの生い立ち
黒糖の優しい甘さのミルクプリンが食べたくて作ってみました。
http://ameblo.jp/wanntalu/entry-11672727792.html
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