作るなら今!レインボーレッドのゼリー
作り方
コツ・ポイント
☆普通のキウイでゼリーを作ると、酵素の働きでゼラチンが固まらない!レインボーレッドはその酵素が少ないので、ちゃんと固まります♪
☆お子様用にはジュースのみで、大人用にはワインを多めに(その分ジュースを減らす)。アレンジしてみてください。
☆お子様用にはジュースのみで、大人用にはワインを多めに(その分ジュースを減らす)。アレンジしてみてください。
このレシピの生い立ち
○静岡県富士市で生まれたレインボーレッドキウイ。甘さと色の美しさが最大の特徴です!普通のキウイより一回り小さいので、輪切りもカップにすっぽりと入り見た目もキレイ♪
キウイのもつ味、色、大きさ、性質、どれをとってもゼリー向きなので作りました☆
キウイのもつ味、色、大きさ、性質、どれをとってもゼリー向きなので作りました☆