サンマの卯の花漬け
作り方
コツ・ポイント
サンマは5匹以下なら何匹でもかまいません。
10日以上持ちますが、オカラをまぶしたままラップしてジップロックの袋に入れて冷凍すれば半年以上もちます。新鮮な秋刀魚があったら是非作って食べてみて下さい!腸の形が有るものが新鮮!
10日以上持ちますが、オカラをまぶしたままラップしてジップロックの袋に入れて冷凍すれば半年以上もちます。新鮮な秋刀魚があったら是非作って食べてみて下さい!腸の形が有るものが新鮮!
このレシピの生い立ち
子供の頃から正月料理に食べていました。オカラも美味しいですよ!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)