簡単濃厚チョコタルト
ヒビノ
作り方
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1
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［準備作業］
■チョコを包丁で細かく刻む。
■型にラップをぴっちり敷く。（型より少し大きめに）（完成後はずしやすいように）
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2
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グラハムクッキーを細かく砕く。
（フードプロセッサーがあると簡単！）
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3
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バターをレンジで溶かす（１分弱・様子をみながら）
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4
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大きなボウルに砕いたクッキー、バターを入れ混ぜ合わせる。
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5
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ラップをしいた型に４のタルト生地をいれ、手でぎゅうぎゅう敷き詰める。
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6
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刻んだチョコを大きなボウルに入れる。
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8
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バターを加え、ゆっくり混ぜ、完全に溶かす。
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9
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ガナッシュをタルト地にゆっくり流し入れ、冷蔵庫で１時間以上冷やして完成！
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コツ・ポイント
■簡単な材料でシンプルにできているので、いいチョコをつかうと、それ相当においしいです。
■タルト型は１００均で購入しました！
■タルト型は１００均で購入しました！
このレシピの生い立ち
私は、チョコが大好きで、こういう濃厚なチョコそのものが大好き。グラハムクッキーをオレオにしても、ブラック＆ブラックでかなりおいしいです。
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