アメリカ発!ストロベリーパイ♡の画像

Description

イチゴがたくさんある時にこんなストロベリーパイはいかが?簡単かつとっても美味しいアメリカで伝授されたレシピです♡

材料

パイ生地用
1 cup & 2 tablespoon
1/2 teaspoon
サラダ油
1/3 cup
2 tablespoon
ストロベリーフィリング用
4 cup
砂糖
3/4 cup
2 tablespoon
1/2 cup
2 tablespoon

作り方

  1. 1

    まずはパイ生地作り!全ての材料を混ぜ合わせてまるく伸ばす。

  2. 2

    パイ皿に敷き詰め、全体的にフォークで刺す。

  3. 3

    230度で8分間焼く。フィリングを流すまで冷ましておく。

  4. 4

    次はフィリング作り!砂糖と1/2 cupの水を分解するまで熱する。

  5. 5

    つぶしたイチゴを加える。(1カップ分)その後沸騰させる。

  6. 6

    別のボウルでコンスターチと2 tablespoonの水を混ぜ、そこに5の熱い生地を加え混ぜる。

  7. 7

    透明になるまで熱しながら混ぜる(約7分間)。

  8. 8

    パイ生地に適当な大きさに切った残りのいちごをつめて7の冷やしたフィリングを流しいれる。

  9. 9

    冷やして出来上がり!ホイップクリームをトッピングして食べるとより美味しいよ♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

アメリカのホストマザーから教えてもらったレシピ。簡単でいくらでも食べれちゃうパイができますよ(*・∀-)b
レシピID : 2400709 公開日 : 13/11/09 更新日 : 13/11/09

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