ナッツとドライフルーツのパンプキンピザ

ナッツとドライフルーツのパンプキンピザの画像

Description

ナッツとドライフルーツを使ってピザを作ってみました。

材料 (1枚)

市販のピザシート又は手作りのピザ生地
1枚
マヨネーズ
小さじ1
お好みの量
お好みの量
お好みの量
お好みの量
パセリ
お好みの量

作り方

  1. 1

    かぼちゃを茹でて荒く潰し、マヨネーズと和える

  2. 2

    1に松の実とクランベリーを混ぜる。

  3. 3

    フライパンでベーコンをカリカリになるまで炒める。

  4. 4

    写真

    ピザシートに2、3、チーズ、パセリの順番にのせる。

  5. 5

    余熱で温めたオーブンに入れ5~6分焼く。

  6. 6

    写真

    できあがり!

コツ・ポイント

クランベリーの酸味と、松の実の食感がポイントです。マヨネーズを入れるか迷ったのですが、入れるとかぼちゃサラダのようにまろやかになります。薄めの味付けなのであっさりしています。濃いめの味がお好みの方は塩こしょうを入れて調整してください。

このレシピの生い立ち

ナッツとクランベリーを使ってのレシピを考えてみました。
レシピID : 2401371 公開日 : 13/11/09 更新日 : 13/11/09

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