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レシピID :240177

簡単 赤飯☆

簡単 赤飯☆
母直伝の赤飯。炊飯器で簡単にできます!炊く時に塩を入れておくのでふり塩が不要です。息子の1歳の誕生日に初めて作ったけど、簡単にできました。
2008.4.26に話題入りしました。作って下さった皆様、本当にありがとうございました♡

材料

もち米
4.5合
お米
0.5合
小豆
0.5合
2つまみ程

1

鍋に小豆が浸る位の水を入れ、小豆をゆでる。水が沸騰したらゆで水を捨てる。

2

①の鍋にもう一度水を入れて、今度は沸騰してからコトコト10分程ゆでる。(今回のゆで水で赤飯を炊くので、5合のお米を炊く水の量くらいでゆでておく)

3

炊飯器の中に、もち米とお米を混ぜて入れて、洗っておく。

4

②の小豆のゆで水を炊飯器の5合の目盛りのところまで入れる。もしゆで水が足りなければ、水を足す。

5

炊飯器の中に、塩と小豆を入れ、最低6時間程つけておく。

6

普通のゴハンを炊くように、炊飯して出来上がり!

コツ・ポイント

ゆで水につけておく時間が6時間と書いてますが、あくまで目安で、、夜寝る前に用意して朝炊いたり、私の場合は朝に用意して夜に炊くって感じでいいです。

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

22 (18人)

09/12/08

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美味しかったです♪ありがとうございました

の▽の

こちらこそ、私のレシピで作って下さってありがとうございます☆

09/12/06

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母もとても喜んでくれました❤美味しく出来ました(ฺ◕ฺ‿ฺ◕ฺ)

bbb7524

喜んでもらえてよかったです^^作って下さってありがとう♪

09/10/26

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今まででこの方法が一番うまくいきました!米2:もち米1でしたが◎

aki21

作って下さってありがとう♪私も久しぶりに作ってみようかな

09/10/25

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3年連続、娘の誕生日に✿・・もはや定番!欠かせない存在です。

つむママ

毎年作って下さってホントにありがとうございます!嬉しいなぁ

09/04/24

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うまくいきましたぁ(o^∇^o)ノ赤飯、自分で作るの初でした♪

bbb7524

いつもありがとうございます☆おいしそうに出来てますね^^

08/11/06

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主人の誕生日会に。炊飯器で簡単に美味しいお赤飯が炊けて感激です。

ひまっち

大切な日に作っていただいて感謝です♪作って下さってありがとう

08/10/23

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今年も娘の誕生日に作りました。素敵なレシピに感謝です☆

つむママ

リピありがとうございます☆大切な日にお役に立ててとても嬉しい

08/06/09

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リピでお食い初め本番!大成功♪色も初回より綺麗に出来上がりました

ともゆうちゃん

無事成功したんですね♪よかったぁ!スクスク成長しますように☆

08/05/25

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お食い初めの練習♪簡単でびっくり!美味しくてドキドキ♪いざ本番!

ともゆうちゃん

練習してあげるなんて優しいママですね☆本番も成功しますように

08/05/21

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娘のお食い初めに赤飯初挑戦!赤飯がこんなに簡単とは(♥゚Д゚♥)

あっちゃん(^-^)

記念すべきお食い初めに作っていただいてありがとうございます☆

08/05/13

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初めて炊いたお赤飯が、こんなに上手に仕上がって幸せぇ~♪

moonwalk

きれいな仕上がりですねぇ☆おいしそう(^-^)ありがとう♪

08/05/02

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漬け置きすぎたのか、やわらかくなってしまいました。でもおいちい

りえたま

とてもおいしそう☆作ってくださって、ありがとう(^-^)

このレシピの生い立ち

公開日: 06/02/21
赤飯を炊くのは、母の役目だったのですが、息子の誕生日に自分で炊いてみようと母にレシピを聞いてトライしてみました!
すると、思ってた以上に簡単においしく出来たので、嬉しくて載せました(^^)

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