ＨＢで人参たっぷりの食パン
光子ママ
作り方
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1
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ドライイースト以外の材料を容器に入れ、ドライイーストは所定の場所にセット。食パンコース、焼き色標準でスタート。
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2
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早焼きコース、予約コースも◎。パン生地コースで好きな形に形成して、二次発酵後にオーブンで焼いても◎。いろいろお試し下さい
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3
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白砂糖を使用する場合は控え目(10g~20g)が良いかも。蜂蜜は水分量の関係上×。蜂蜜を入れる場合は人参を減らして下さい
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4
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メープルシュガーは甘味が優しいですが、白砂糖を使用するなら焼き色は淡が良いかと思います。
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コツ・ポイント
すりおろした人参を使います。あとは材料をセットしてスイッチを入れるだけ、とても簡単ですよ。
このレシピの生い立ち
材料１：強力粉１のレシピに懲りだしたため。人参食パンは三度目にして成功。次は何の食パンを作ろうかな…(*^_^*)
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光子ママ
