ヘルシーおから焼き
作り方
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1
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卵をよく溶いて水とダシダを加えて混ぜる。
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2
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おから・片栗粉・あみえび・紅ショウガ・玉ねぎを加えてまぜる
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3
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フライパンにごま油を多めにいれて揚げ焼きにする
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コツ・ポイント
ダシダを入れましたが、なしでポン酢で食べるのもあり!
このレシピの生い立ち
おからがマイブーム。美味しい豆腐屋さんを発見しました。豆腐やアゲを買うと無料で袋に詰め放題。
週に1キロ消費を目指しています。家族が多いから残ることもないのですが…
紅ショウガが目の前にあったので入れてみたら相性抜群。
週に1キロ消費を目指しています。家族が多いから残ることもないのですが…
紅ショウガが目の前にあったので入れてみたら相性抜群。