母の三層チーズケーキ（○るたや風？）
kuro羊
作り方
コツ・ポイント
☆中間層になる部分に焼き色がついてしまうとあまりきれいな仕上がりにならないそうです。
竹串をさして火の通りを確認し、まだ竹串につくようなら低温で蒸焼くか、予熱で火を通してください。
☆ソースは無くても美味しいですが、ベリー系とよく合います。
竹串をさして火の通りを確認し、まだ竹串につくようなら低温で蒸焼くか、予熱で火を通してください。
☆ソースは無くても美味しいですが、ベリー系とよく合います。
このレシピの生い立ち
母が昔たまぁに作ってくれたごちそうケーキ。
何かの本のレシピなのかも？
土台のクッキーをまるたやのあげ潮でつくるとほんとにそれっぽいお味です。
ホールで焼いても、タルトにしても、マフィン型で小さく作ってプレゼントにしても。
何かの本のレシピなのかも？
土台のクッキーをまるたやのあげ潮でつくるとほんとにそれっぽいお味です。
ホールで焼いても、タルトにしても、マフィン型で小さく作ってプレゼントにしても。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
kuro羊
