無印のきのこごはんの素でもっとおいしく
Description
無印良品のきのこごはんの素を使った、たっぷり3合分のしっかり味の炊き込みごはんです。
ティファサンシャイン
材料
（三合分）
作り方
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1
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お米を研ぎ、水を入れる前に、きのこごはんの素のたれのパックをお釜にあけます。
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2
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醤油、めんつゆ、白だしをあわせたものもお釜に入れます。
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3
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お釜の上で、昆布をキッチンばさみで適当に細長くちょきちょきして入れます。
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4
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お水を3合のメモリまで入れかきまぜてから、無印の素のきのこのパックも空け、表面を平らにならします。
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5
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炊飯して出来上がりです！
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コツ・ポイント
めんつゆはそうみのつゆを使っています。
昆布は、羅臼昆布がおすすめです！形が不揃いな、薄い切れ端のもので十分ですよ。
炊飯の水加減はお好みで調節してください。個人的には硬めがおいしいです。
昆布は、羅臼昆布がおすすめです！形が不揃いな、薄い切れ端のもので十分ですよ。
炊飯の水加減はお好みで調節してください。個人的には硬めがおいしいです。
このレシピの生い立ち
お気に入りの無印のきのこごはんの素。いっぱい食べたいけど‥1パック2合しかできない！そんな欲求不満から更なる美味しさが生まれました笑
きのこを足す代わりに、昆布を入れて似たような口当たりに。お出汁も出るので一石二鳥です。
きのこを足す代わりに、昆布を入れて似たような口当たりに。お出汁も出るので一石二鳥です。
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