ほっこり生姜の鶏ロールキャベツ♡
yuri♡♡
作り方
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1
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深めのフライパンにお湯を沸かして、一枚ずつちぎったキャベツを茹でます
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2
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茹でたキャベツをボールやざるなどにあげて冷ましておきます
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3
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鶏ミンチと生姜チューブ、塩胡椒をボールで混ぜておきます
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4
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フライパンに水を入れてだし昆布を入れて、沸騰する直前に取りだして火を止めます
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5
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茹でたキャベツに、スプーンで鶏ミンチをすくって落として巻いていき、フライパンに並べていきます
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6
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中まで火が通ってきたら、醤油を入れてお好みの味に整えます
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7
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完全に火が通ったら、盛りつけをして出来上がりです♡
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コツ・ポイント
フライパンは深めで作るのがオススメ♡
妊娠中のため、料理酒ではなく生姜でお肉の臭みを消しています♡
妊娠中のため、料理酒ではなく生姜でお肉の臭みを消しています♡
このレシピの生い立ち
だいすきなロールキャベツを和風味でフライパンでらくに作りたくて♡
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
yuri♡♡
