タルト風バナナケーキ。
作り方
-
-
1
-
材料を計量する。
型にバターかサラダオイルを塗っておく。(分量外)バターとオリーブオイルは湯煎しておく。
-
-
-
2
-
粉とベーキングパウダーはふるいに入れ泡立て器でよく混ぜておく。
-
-
-
4
-
ボウルに卵と砂糖を入れ、泡立て器で砂糖が溶けて白っぽくなるまでよく混ぜる。
-
-
-
5
-
粉類をふるいながら入れる。
-
-
-
6
-
よく、混ぜる。
-
-
-
7
-
溶かしたバター、オイルを入れる。
-
-
-
8
-
良く混ぜる。
-
-
-
9
-
型に静かに流す。
-
-
-
10
-
薄切りバナナを適当に並べ、好みでグラニュー糖をふりかける。200℃のオーブン5分、160℃に下げて30分から35分焼く。
-
-
-
11
-
焼きあがり。
手で触れる温度になったら、型から外す。
-
-
-
12
-
切りました。
こんな感じです。
-
コツ・ポイント
作り方のコツは特にないです。
①材料を計量、型の準備をする。
②オーブンをあらかじめ温める。
④必要ならばバターなどは早めに室温にもどす。
⑤道具を用意、手元に置く。
④手順、段取りを頭に入れる。
を念頭においています。
①材料を計量、型の準備をする。
②オーブンをあらかじめ温める。
④必要ならばバターなどは早めに室温にもどす。
⑤道具を用意、手元に置く。
④手順、段取りを頭に入れる。
を念頭においています。
このレシピの生い立ち
バナナケーキが特に好きなのでタルト型でつくりました。
全粒粉が無い場合は、薄力粉だけで作っても問題ないです。
全粒粉が無い場合は、薄力粉だけで作っても問題ないです。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
3件
(3人)
(
)